Ecosystemexpand_more
Informationexpand_more
Featuresexpand_more
Farming by speciesexpand_more
Turkeys — guideexpand_more
Broilersexpand_more
Calculatorsexpand_more
Basics & recordsexpand_more
Avian influenza & NDexpand_more
Production diseasesexpand_more
Climate & housingexpand_more
Hygiene & disinfectionexpand_more
Welfare & paymentsexpand_more
Transport & slaughterexpand_more
Regulations & environmentexpand_more
Biosecurity & welfareexpand_more
Incubation & eggexpand_more
Equipment & mechanisationexpand_more
Comparisonsexpand_more
AI, sensors & monitoringexpand_more
Bird assessment & selectionexpand_more
Certificatesexpand_more
Equipment & installationsexpand_more
Innovation & farm futureexpand_more
Trade fairs & eventsexpand_more
Feeding & lightexpand_more
Purchase pricesexpand_more
Avian influenza by regionexpand_more
Buying prices by regionexpand_more
paymentsPricing
Toolsexpand_more
How it worksWho it’s forContactAbout us
Join nowSign in
Żywienie drobiu

Grit dla kur — co to jest i czym różni się od kredy

Grit to drobne, twarde kamyczki, które kura połyka i zatrzymuje w żołądku mięsnym — tam mielą pokarm, zastępując zęby, których ptaki nie mają. To zupełnie inna sprawa niż kreda, choć obie rzeczy wyglądają podobnie i podaje się je z osobnych pojemników.

verifiedOd zespołu, który od lat organizuje pracę na fermach drobiu.

Żołądek mięsnyTrawienie mechaniczneNie mylić z kredąPodaż wolna od ograniczeń

Grit dla kur to małe, twarde i nierozpuszczalne kamyczki — najczęściej granit lub inna równie twarda skała — które kura połyka celowo. Nie trawią się i nie rozpuszczają: trafiają do żołądka mięsnego (potocznie „wola" bywa mylone z żołądkiem, ale to dwa różne narządy) i zostają tam, ścierając się o siebie przy każdym skurczu mięśni żołądka. Dzięki temu kura rozdrabnia ziarno i inny twardy pokarm mechanicznie — zamiast zębów, których ptaki po prostu nie mają.

Grit to nie to samo co kreda

To jest najczęstsza pomyłka przy zakupie: grit i kreda wyglądają podobnie (drobne, sypkie, w osobnym pojemniku), ale robią zupełnie coś innego. Kreda (kreda dla kur) rozpuszcza się w przewodzie pokarmowym i dostarcza wapń potrzebny do budowy skorupki jaja — to suplement mineralny. Grit się nie rozpuszcza — jego zadaniem jest mechanika trawienia, nie odżywianie. Kura może dostawać jedno, drugie, albo — najczęściej — oba naraz, w dwóch osobnych miskach.

Nie każda kura potrzebuje dokupionego gritu

Kury trzymane na wybiegu z dostępem do gruntu, żwiru czy piachu często zbierają sobie wystarczającą ilość drobnych kamyczków same, dziobiąc ziemię. Problem pojawia się u kur trzymanych w bardziej kontrolowanych warunkach — bez stałego dostępu do naturalnego podłoża albo karmionych głównie paszą sypką czy granulowaną — bo wtedy mogą po prostu nie mieć skąd wziąć gritu. Grit zużywa się też stopniowo — kamyczki ścierają się i są wydalane, więc zapas w żołądku trzeba uzupełniać, niezależnie od tego, skąd pochodzi.

Fizjologia

Jak grit działa w żołądku mięsnym

Żołądek mięsny zamiast zębów

Ptaki połykają pokarm w całości — ziarno trafia najpierw do wola, gdzie jest magazynowane i lekko nawilżane, a potem do żołądka gruczołowego, gdzie dodawane są soki trawienne. Właściwe rozdrabnianie zachodzi dopiero w żołądku mięsnym (gizzard) — narządzie zbudowanym z grubych, silnych mięśni, które kurczą się rytmicznie i ścierają pokarm o siebie. Bez twardych cząstek gritu te skurcze miałyby dużo mniej do „zgniatania" — grit działa jak zestaw zębów trzymanych w środku ciała.

Dlaczego musi być twardy i nierozpuszczalny

Do gritu nadają się skały wystarczająco twarde, żeby nie rozpadły się od razu pod wpływem soków żołądkowych i nacisku mięśni — stąd granit czy podobne twarde kamienie, a nie np. wapień, który zbudowany jest z węglanu wapnia i stosunkowo łatwo się rozpuszcza (to zresztą jeden z surowców, z których robi się kredę paszową). Gdyby grit rozpuszczał się szybko, przestałby pełnić swoją funkcję mielenia, zanim zdążyłby się przydać.

Praktyka

Kiedy i jak podawać grit

Podawanie do woli, w osobnym pojemniku

Grit najlepiej podawać podobnie jak kredę — w oddzielnym, stale dostępnym pojemniku, a nie wymieszany z paszą. Kura sama reguluje, ile go potrzebuje, dziobiąc z niego wtedy, kiedy instynkt jej podpowiada. Wymuszanie stałej ilości w mieszance karmowej nie ma sensu, bo zapotrzebowanie różni się w zależności od tego, ile grubego, twardego pokarmu kura je i ile naturalnego gritu zbiera sama na wybiegu.

Kiedy warto dołożyć grit

Warto rozważyć dedykowany grit, gdy kury nie mają stałego dostępu do gruntu (chów w większym zamknięciu, wybieg wybetonowany lub pokryty ściółką bez ziemi), gdy dieta opiera się głównie na paszy sypkiej lub granulowanej bez ziarna w całości, albo po prostu gdy nie ma pewności, czy stado zbiera wystarczająco kamyczków samo. Sezonowo — zimą, gdy grunt jest zamarznięty lub pokryty śniegiem — dostęp do naturalnego gritu też spada, co bywa dobrym momentem, żeby sprawdzić, czy pojemnik z gritem w kurniku nie stoi pusty.

FAQ

Najczęstsze pytania o grit dla kur

Co to jest grit dla kur?add

To drobne, twarde, nierozpuszczalne kamyczki (zwykle granit), które kura połyka i zatrzymuje w żołądku mięsnym. Tam pomagają mechanicznie rozdrabniać pokarm — pełnią funkcję zębów, których ptaki nie mają. To nie jest suplement mineralny jak kreda, tylko element trawienia mechanicznego.

Co to jest grit dla ptaków?add

Zasada jest ta sama u większości ptaków ziarnojadów, nie tylko u kur: grit to twarde kamyczki zatrzymywane w żołądku mięsnym, które ścierają połknięty pokarm podczas skurczów mięśni żołądka. Ptaki nie mają zębów, więc grit zastępuje żucie już wewnątrz przewodu pokarmowego.

Jak stosować kredę dla kur?add

To pytanie dotyczy właściwie kredy, nie gritu — to dwa różne produkty o różnym zadaniu. Kreda jest rozpuszczalnym źródłem wapnia dla niosek (budowa skorupki jaja), więc sposób jej podawania omawiamy szczegółowo osobno: kreda dla kur. Grit z tego artykułu nie dostarcza wapnia i nie zastępuje kredy.

Czy kurom można dawać kredę?add

Tak — kredę (źródło wapnia dla niosek) i grit (twarde kamyczki do mielenia pokarmu w żołądku) można, a nawet warto podawać jednocześnie, bo pełnią różne funkcje. Najlepiej trzymać je w dwóch osobnych pojemnikach, żeby kura mogła pobierać z każdego tyle, ile aktualnie potrzebuje. Szczegóły dotyczące kredy: kreda dla kur, a ogólny zakres diety niosek opisujemy w czym karmić kury.

Chcesz mieć żywienie stada uporządkowane?

System DlaFerm pomaga prowadzić ewidencję paszy i suplementów w stadzie — zostaw kontakt, pokażemy jak to działa.

Podaj numer telefonu lub e-mail — wystarczy jedno.

See also