Вирощування ремонтного молодняку несучок — від курчати до несучості
Вирощування майбутньої несучки охоплює весь період від посадки курчат до приблизно 16–18 тижня життя — тобто перш ніж курка взагалі почне нести яйця. Це зовсім інший світ, ніж бройлер: тут ідеться про повільний, контрольований ріст, рівне стадо й підготовку птаха до старту несучості. Проводимо вас через фази корму, криву маси тіла, вирівняність стада та програму світла аж до переведення в пташник для несучок.
verifiedВід команди, що роками організовує роботу на птахофермах.
Добре вирощування визначає весь майбутній період несучості. Те, як ви ведете курку через перші тижні, задає її масу, рівність стада і те, чи почне вона нестися вчасно та чи втримає виробництво яєць багато місяців. Помилки періоду вирощування неможливо надолужити пізніше в пташнику для несучок. Загальну картину описує хаб вирощування курей-несучок, а тут ми зосереджуємося на самому вирощуванні — від курчати до старту несучості.
Чим вирощування молодки відрізняється від бройлера?
Бройлер росте швидко і завершує вирощування за 5–6 тижнів із забійною масою 2–3 кг. Майбутня несучка — точно навпаки: вона має рости повільно і рівно, досягаючи маси лише ~1,3–1,5 кг* приблизно до 16–18 тижня. Ми не хочемо швидкого приросту — ми хочемо птаха правильної маси, з добре розвиненим травним трактом і рівним стадом, готового лише тоді прийняти світлову стимуляцію й почати нестися. Тому корм, світло й темп росту ведуться зовсім інакше, ніж у вирощуванні бройлера.
Звідки беруться числа в цьому посібнику?
Маси тіла, криві росту, фази корму й програми світла подано орієнтовно* на основі посібників з утримання порід несучок — Lohmann (LSL/Brown), Hy-Line та ISA. Конкретні значення залежать від генетичної лінії, корму, пори року та обладнання пташника. Сприймайте їх як відправну точку і завжди звіряйтеся з посібником своєї породи та реакцією птахів. Про різниці між лініями пишемо в посібнику породи курей-несучок.
Вирощування ремонтного молодняку несучок крок за кроком
- 1
1. Посадка курчат і попередній обігрів (брудинг)
Так само, як у бройлера, перші дні — це тепло і добрий старт: чистий, продезінфікований зал, вистелений сухою підстилкою та прогрітий заздалегідь. У зоні під курчатами (брудинг, тобто попередній обігрів під курчат) орієнтовно ~33–35°C*, зниження на ~2–3°C на тиждень. Курча має швидко знайти теплу воду й корм. Мікроклімат описує посібник температура і вологість у пташнику, а управління підстилкою — підстилка в пташнику. Відмінність від бройлера починається вже зараз: ви налаштовуєтеся на довге, спокійне вирощування, а не на спринт.
- 2
2. Фаза старт (бл. 0–6 тиж.) — побудова скелета й апетиту
Перші тижні — це корм старт, поживна суміш, що будує скелет, оперення та здоровий травний тракт. Мета не в тому, щоб птах був важким, а щоб рівно ріс і виробляв апетит. Уже зараз стежите за масою тіла: зважуєте проби птахів щотижня й порівнюєте з кривою породи. Якщо стадо на старті надто легке, це важко надолужити пізніше. Вирівняність стада (uniformity) описує окремий посібник вирівняність стада (CV).
- 3
3. Фаза ріст (бл. 6–12 тиж.) — повільний, контрольований ріст
У фазі росту птах має рости рівно вздовж кривої маси тіла — не надто швидко й не надто повільно. Це серце вирощування молодки: тут формується каркас тіла й вирівняність стада, які визначать усю несучість. Корм фази росту менш концентрований, ніж старт, щоб птах будував і місткість травного тракту, а не лише жир. Зважуєте регулярно й реагуєте на відхилення від кривої. Норми годівлі на кожному етапі збирає посібник годівля несучок — норми.
- 4
4. Фаза розвитку (бл. 12–16 тиж.) — підготовка каркаса тіла
Фаза розвитку завершує побудову каркаса тіла перед несучістю. Птах усе ще росте повільно й рівно, досягаючи цільової маси породи приблизно на 16-му тижні. Це добрий момент оцінити, чи стадо рівне і чи маса збігається з кривою — бо невдовзі ми ввімкнемо світлову стимуляцію, а лише птах правильної маси добре на неї відповість. Як розпізнати добре розвинену молоду курку, описує посібник як розпізнати добру несучку.
- 5
5. Передкладковий корм і світлова стимуляція (бл. 16–18 тиж.)
На фініші вирощування ви змінюєте дві речі одночасно. По-перше, вводите передкладковий корм (pre-lay), багатший на кальцій, щоб підготувати птаха до виробництва шкаралупи яйця. По-друге, починаєте світлову стимуляцію — поступово подовжуєте світловий день, що є сигналом старту несучості. Раніше, у вирощуванні, світловий день скорочували або тримали стабільним, щоб не викликати надто ранньої несучості. Подовжуєте світло лише тоді, коли стадо досягло цільової маси. Правила програми світла описує посібник програма освітлення в пташнику (частина правил діє й при вирощуванні молодки).
- 6
6. Переведення в пташник для несучок (бл. 16–18 тиж.)
Готову, рівну молоду курку переводите в пташник для несучок, перш ніж вона почне нестися — найчастіше приблизно на 16–18 тижні. Переведення — це стрес, тож плануєте його так, щоб птах устиг ознайомитися з новими напувалками, годівницями та гніздами до початку виробництва яєць. Дбаєте, щоб у новому пташнику щільність посадки, добробут і мікроклімат були готові до старту несучості — див. щільність посадки несучок, добробут несучок та вимоги до пташника для несучок.
Параметри вирощування молодки — корм, маса, світло, вирівняність
Орієнтовні значення* за посібниками порід несучок (Lohmann, Hy-Line, ISA) — завжди адаптуйте до посібника своєї породи та реакції птахів.
Фази корму
Корм ведеться у фазах: старт (бл. 0–6 тиж.), ріст (бл. 6–12 тиж.), розвиток (бл. 12–16 тиж.) і передкладковий (pre-lay, бл. 16–18 тиж.). Кожна фаза менш концентрована, ніж у бройлера — метою є повільний, рівний ріст і розвиток травного тракту, а не швидкий приріст маси.
Маса тіла й крива
Цільова маса приблизно на 16-му тижні орієнтовно ~1,3–1,5 кг* (легша для білих ліній, важча для коричневих). Найважливіше — щоб птах ішов уздовж кривої маси породи: не надто важко, не надто легко. Це зовсім інша мета, ніж 2–3 кг живої маси бройлера за 6 тижнів.
Програма світла
Під час вирощування світловий день скорочують або тримають стабільним, щоб не викликати надто ранньої несучості. Світлову стимуляцію (подовження дня) починаєте лише бл. 16–18 тиж., коли стадо досягло цільової маси. Світло надто рано = передчасний старт несучості й дрібні яйця; надто пізно = затримка виробництва.
Вирівняність стада
Вирівняність (uniformity) — це частка птахів близько до середньої маси: чим рівніше стадо, тим кращий і компактніший старт несучості. Її вимірюють коефіцієнтом варіації CV. Вирівняність будується протягом усього вирощування: рівним доступом до корму й води та регулярним зважуванням проб.
Найчастіші помилки вирощування несучок
Ці помилки повторюються на фермах — зазвичай даються взнаки лише на початку несучості, коли вже нічого не виправити.
Ставлення до молодки як до бройлера — надто швидкий ріст
Найчастіша помилка — гнати птаха на масу, як бройлера. Перегодована, надто важка молода курка має проблеми з несучістю, ожирінням і здоров’ям. Несучка має рости повільно й рівно вздовж кривої породи, досягаючи помірної маси ~1,3–1,5 кг* лише бл. 16–18 тиж. Мета — рівне стадо, а не важкі птахи — див. як розпізнати добру несучку.
Відсутність регулярного зважування й контролю кривої
Без щотижневого зважування проб ви їдете «наосліп» — не знаєте, чи стадо йде вздовж кривої маси. Відхилення помітите лише на старті несучості, коли вже нічого не виправити. Зважування й порівняння з кривою породи — найраніший сигнал, що корм, вода чи мікроклімат потребують коригування. Норми збирає годівля несучок — норми.
Неправильна світлова стимуляція — зарано або запізно
Подовження світлового дня, перш ніж стадо досягне цільової маси, викликає передчасну несучість і дрібні яйця, ба навіть проблеми зі здоров’ям. Натомість надто пізня стимуляція затримує виробництво. Світло подовжуєте лише тоді, коли птахи готові масою — правила описує посібник програма освітлення в пташнику.
Нерівне стадо — занедбана вирівняність
Нерівне стадо (частина птахів надто легка, частина надто важка) стартує з несучістю розтягнуто й дає неоднорідні яйця. Вирівняність (uniformity) будується протягом усього вирощування: рівним доступом до корму й води, правильною щільністю посадки та сортуванням слабших птахів. Як це вимірювати й покращувати, описує вирівняність стада (CV).
Часті запитання про вирощування несучок
Скільки триває вирощування курки-несучки?add
Вирощування майбутньої несучки триває приблизно до 16–18 тижня життя, тобто до моменту, коли птах готовий почати нестися. Це значно довше, ніж 5–6-тижневе вирощування бройлера. Після цього періоду молоду курку переводять у пташник для несучок і починають світлову стимуляцію. Усе вирощування описує хаб вирощування курей-несучок.
Які фази корму у вирощуванні несучки?add
Найчастіше чотири: старт (бл. 0–6 тиж.) будує скелет і апетит, ріст (бл. 6–12 тиж.) веде повільний, рівний ріст, розвиток (бл. 12–16 тиж.) завершує каркас тіла, а передкладковий корм (pre-lay, бл. 16–18 тиж.) готує птаха до виробництва яйця, зокрема більшою кількістю кальцію. Норми годівлі збирає посібник годівля несучок — норми.
Яку масу має мати молодка в 16 тижнів?add
Орієнтовно* близько ~1,3–1,5 кг, залежно від генетичної лінії (білі кури легші, коричневі важчі). Важливіша за конкретне число — відповідність кривій маси даної породи та вирівняність стада. Птах надто важкий або надто легкий гірше стартує з несучістю. Завжди звіряйтеся з посібником своєї породи — різниці описує посібник породи курей-несучок.
Коли починати світлову стимуляцію у майбутньої несучки?add
Світлову стимуляцію — тобто подовження світлового дня — починають лише тоді, коли стадо досягне цільової маси, зазвичай близько 16–18 тижня. Раніше, у вирощуванні, світловий день скорочують або тримають стабільним, щоб не викликати передчасної несучості. Світло надто рано дає дрібні яйця й проблеми зі здоров’ям, надто пізно затримує виробництво. Правила: програма освітлення в пташнику.
Чим вирощування несучки відрізняється від вирощування бройлера?add
Бройлер росте швидко і завершує вирощування за 5–6 тижнів із масою 2–3 кг. Несучка має рости повільно й рівно, досягаючи помірної маси ~1,3–1,5 кг* лише бл. 16–18 тиж., і лише тоді починає нестися. Інші фази корму, крива маси й програма світла. Порівняння з бройлером: вирощування бройлерів.
Чому вирівняність стада така важлива у вирощуванні?add
Бо рівне стадо починає нестися компактно й дає однорідніші яйця, а нерівне — розтягнуто й неоднорідно. Вирівняність (uniformity) будується протягом усього вирощування: рівним доступом до корму й води, правильною щільністю посадки та регулярним зважуванням проб. Як її вимірювати коефіцієнтом CV і покращувати, описує посібник вирівняність стада (CV).
Ведіть вирощування молодки в DlaFerm.pl
Хочете мати криву маси, вирівняність стада та фази вирощування в одному місці? Створіть безкоштовний акаунт ферми або напишіть нам.
Телефон
+48 796 258 151