Годівля індиків — білок і енергія (індички проти індиків-самців)
Індик — птах, що росте дуже швидко і потребує багато білка — більше, ніж курча. Пояснюємо, як змінювати корм кожні кілька тижнів, чому самців і самиць найкраще годувати окремо, які амінокислоти (цеглинки, з яких будується білок) є найважливішими, і як дбати про воду в годівлі птахів.
verifiedВід команди, що роками організовує роботу на птахофермах.
Індик росте швидко — особливо м'язи грудей. Це потребує дуже багато білка в кормі, особливо на початку вирощування. Що старший птах, то менше білка йому потрібно, але натомість більше енергії, щоб накопичувати жир і завершувати ріст. Це основа багатофазової годівлі. Цей посібник є частиною кластера про індика — повну картину утримання знайдете в посібнику вирощування індиків.
Звідки беруться числа в цьому посібнику?
Діапазони білка й енергії подаємо як ОРІЄНТОВНІ — за IZ-PIB «Normy żywienia drobiu» (2025) та Aviagen Turkeys Nutrient Specifications / Growing Commercial Turkeys (CL23). Точні значення залежать від генетичної лінії, постачальника індичат, програми вирощування та умов ферми. Завжди консультуйтеся з постачальником корму або зоотехніком. Повний посібник з перших днів вирощування: вирощування індичат — перші дні.
Багатофазова годівля індиків — як корм змінюється кожні кілька тижнів
У годівлі індиків зазвичай використовують 5–6 кормів різного складу. На старті багато білка, потім дедалі менше — але натомість більше енергії. Орієнтовні значення за IZ-PIB та Aviagen Turkeys*.
Стартовий корм (прибл. 0–4-й тиждень)
Індичатам потрібно дуже багато білка, бо вони швидко нарощують м'язи. Білок у стартовому кормі — орієнтовно бл. 26–28%. Корм має форму крупки (дрібно подрібнені гранули) — її легше проковтнути маленькому пташеняті. Амінокислоти (цеглинки, з яких будується білок), особливо лізин і метіонін (найважливіші амінокислоти), мають бути в кормі від самого початку. Більше про старт вирощування: перші дні вирощування індичат.
Корм для росту 1 (прибл. 4–8-й тиждень)
Птах інтенсивно росте. Білок знижується орієнтовно до бл. 24–26%. Форма корму — ще крупка або дрібна гранула. У цей час важлива правильна пропорція кальцію до фосфору, бо скелет має встигати за ростом м'язів.
Корм для росту 2 (прибл. 8–12-й тиждень)
Ріст триває, але індик вже більший. Білок знижується орієнтовно до бл. 20–22%. Енергія в кормі повільно зростає. Гранула грубіша — птах уже може її проковтнути без проблем. Контролюйте стан підстилки й здоров'я кишківника, бо в цьому віці індик ще чутливий. Більше: здоров'я кишківника індиків.
Корм для росту 3 (прибл. 12–16-й тиждень)
Фаза характерна переважно для самців, які ростуть довше. Білок знижується орієнтовно до бл. 18–20%. Енергія продовжує зростати. Самиці в цьому віці часто вже ближчі до забою — у легших програмах вирощування вони можуть отримувати корм дещо іншого складу.
Фінішний корм (кілька тижнів перед забоєм)
Білок знижується орієнтовно до бл. 14–16%. Енергія — найвища за всю програму: індик накопичує жир і завершує ріст. Фінішний корм має відповідати вимогам щодо передзабійного строку виведення (препаратів та добавок). Уточніть вимоги у постачальника корму й ветеринара.
Самців і самиць краще годувати окремо
Самці ростуть довше, важчі й мають інші потреби в поживних речовинах, ніж самиці. Якщо їх змішувати, одні птахи отримують забагато корму, а інші — замало. Тому в професійному птахівництві їх утримують в окремих стадах з окремими програмами корму. Якщо розділити неможливо, підбирайте корм під потреби чисельнішої статі та консультуйтеся з зоотехніком.
Що потрібно індику на кожному етапі — кальцій, D3, вода й жорства
Білок і енергія — не все. Ці чотири елементи визначають здоров'я кісток, травлення й кондицію стада.
Кальцій і фосфор — для міцних кісток
Індик росте швидко, і кістки мають встигати за м'язами. Нестача кальцію або погане співвідношення кальцію до фосфору послаблюють скелет і можуть призвести до проблем з ногами. Давайте кальцій і засвоюваний фосфор за рекомендаціями постачальника корму — вони залежать від фази й джерела фосфору.
Вітамін D3 — без нього кістки гнуться
Вітамін D3 допомагає кишківнику засвоювати кальцій із корму. Його нестача викликає м'які кістки й криві ноги в індиків — одна з частіших проблем зі здоров'ям у птахів, що швидко ростуть. Більше про криві ноги: криві ноги у індиків (TD). D3 надходить із корму — птах у закритому залі не має доступу до сонця.
Жорства (гіт) — допомагає м'язовому шлунку перетирати корм
М'язовий шлунок (мілець — м'язовий шлунок птаха) перетирає корм перед подальшим травленням. Жорства (грубі камінці, що даються індикам) допомагає м'язовому шлунку працювати ефективніше. Особливо важлива при гранульованих кормах і в утриманні на підстилці. Дається як доповнення разом з чистою водою й кормом.
Вода — індик п'є у 1,5–2 рази більше, ніж їсть
Птах випиває приблизно в 1,5–2 рази більше води, ніж з'їдає корму (за вагою). Нестача чистої води — один із найшвидших способів викликати проблеми з поїданням корму й ростом. Перевіряйте чистоту поїлок щодня, а температуру води — особливо влітку. Норми кількості поїлок: поїлки й годівниці для індиків.
Часті запитання про годівлю індиків
Скільки білка потрібно індику в стартовому кормі?add
Орієнтовно бл. 26–28% сирого білка в стартовому кормі (0–4-й тиждень) за IZ-PIB Normy żywienia drobiu 2025 та Aviagen Turkeys. Точне значення залежить від генетичної лінії та програми вирощування. Завжди консультуйтеся з постачальником корму.
Чому вміст білка в кормі для індиків зменшується з віком?add
Молодий індик інтенсивно нарощує м'язи і потребує багато амінокислот — цеглинок, з яких будується білок. Старший птах росте повільніше й потребує більше енергії (жири, крохмаль), щоб накопичувати жир і завершувати ріст. Тому стартовий корм містить бл. 26–28% білка, а фінішний — лише бл. 14–16%.
Що таке амінокислоти і чому лізин і метіонін важливі?add
Амінокислоти — це цеглинки, з яких будується білок тіла птаха. Лізин і метіонін (найважливіші амінокислоти) є лімітуючими: якщо їх бракує в кормі, птах не може нарощувати м'язи, навіть якщо загального білка достатньо. Тому якісний корм для індиків містить збалансовані амінокислоти, а не лише сирий білок.
Чи можуть самці й самиці їсти однаковий корм?add
Можуть, але це не оптимально. Самці важчі, ростуть довше й мають інші потреби, ніж самиці. У професійному птахівництві їх утримують в окремих стадах з окремими програмами корму. Якщо тримати їх разом — підбирайте корм за потребами чисельнішої статі й консультуйтеся з зоотехніком.
Як поступово переходити між фазами корму?add
Різка зміна корму є стресом для птаха і може на кілька днів зменшити його споживання. Тому переходи роблять поступово — протягом 2–4 днів змішують старий і новий корм у зростаючих частках нового, поки він повністю не замінить старий. Спостерігайте за споживанням корму й станом підстилки в цей час.
Навіщо індикам жорства (грит)?add
Жорства (дрібне каміння) потрапляє в м'язовий шлунок (мілець — м'язовий шлунок птаха) і допомагає йому перетирати зерна й гранули корму. Без неї ця частина травлення працює менш ефективно. При утриманні на підстилці жорства дається як доповнення, особливо при гранульованому кормі.
Чому нестача вітаміну D3 спричиняє криві ноги у індиків?add
Вітамін D3 потрібен, щоб кишківник міг засвоювати кальцій із корму. Без D3 навіть якісний корм з кальцієм не допомагає. Кістки залишаються м'якими, ноги гнуться під вагою тіла, що швидко росте. Індики в закритих залах не мають доступу до сонця (яке у тварин на відкритому повітрі сприяє синтезу D3), тому мають отримувати його з кормом.
Ведіть годівлю індиків у DlaFerm.pl
Хочете відстежувати фази корму, споживання й відхід в одному місці? Створіть безкоштовний акаунт ферми або напишіть нам.
Телефон
+48 796 258 151