Годівля несучок — кальцій, білок, енергія
Несучка щодня будує яйце — і для цього їй потрібно багато кальцію, достатньо білка і стільки енергії, щоб не гладшати. Пояснюємо, який корм давати молодці (молодій курці перед першим яйцем), коли переходити на корм для несучок і чому грубший вапняний гравій важливий уночі.
verifiedВід команди, що роками організовує роботу на птахофермах.
Несучка — це не бройлер і не курча; їй потрібен інший корм і інший підхід. Щодня її тіло будує яйце з нуля: білок, жовток і шкаралупу (тверду зовнішню оболонку яйця). Шкаралупа — майже чистий кальцій. Тому несучка має зовсім інші потреби в харчуванні, ніж інша птиця. Цей посібник є частиною кластера про несучок — повну картину утримання знайдете в посібнику утримання несучок.
Звідки беруться числа в цьому посібнику?
Діапазони кальцію, білка й енергії подаємо як ОРІЄНТОВНІ — за IZ-PIB «Normy żywienia drobiu» (2025). Точні значення залежать від породи або генетичної лінії, маси тіла курки, температури в курнику та кількості яєць на день. Завжди консультуйтеся з постачальником корму або зоотехніком. Більше про породи: породи несучок.
Корм змінюється разом із віком курки — від курчати до піку несучості
Кожна фаза — інше співвідношення кальцію, білка й енергії. Корм для несучок (з великим вмістом кальцію) вводять тільки перед першим яйцем — надто ранній великий кальцій шкодить ниркам і кісткам молодки. Орієнтовні значення за IZ-PIB 2018*.
Стартовий корм (0–6-й тиждень)
Курчатам потрібно багато білка — орієнтовно бл. 18–20% — для швидкого росту. Кальцій тут НИЗЬКИЙ, бо нирки маленького курчати ще не готові до великих його кількостей. Корм має форму крупки (дрібно подрібнені гранули), яку легко проковтнути. Більше про перші дні: утримання несучок.
Корм для росту / гровер (6–16-й тиждень)
Молодка (молода курка перед першим яйцем) росте, але ще не несеться. Білок знижується орієнтовно до бл. 15–16%, кальцій залишається низьким. Курка не повинна гладшати в цей час — надто висока енергія в кормі спричиняє відкладення жиру в яєчнику і менше яєць у майбутньому. Контролюйте масу стада.
Підготовчий корм (прибл. 16–17-й тиждень)
Незадовго до першого яйця тіло курки починає накопичувати кальцій у кістках. Це важливий момент — кальцій у кормі поступово підвищують до бл. 2–2,5%. Не переходьте ще на повний корм для несучок із 3,5–4% кальцію — це ще зарано і може нашкодити ниркам.
Корм для несучок — пік виробництва (прибл. 18–45-й тиждень)
Кальцій досягає орієнтовно бл. 3,5–4% (бл. 3,5–4 г на курку на день) — багато, але курці він потрібен на кожну шкаралупу яйця. Білок бл. 16–17%, енергія помірна. Несучка на піку дає майже одне яйце на день. Більше про те, як утворюється яйце: як утворюється яйце.
Корм для несучок — пізня несучість (після 45-го тижня)
Старша курка несе дещо менше яєць, але кожне трохи більше — шкаралупа має бути такою ж міцною. Білок можна трохи знизити; кальцій тримайте на схожому рівні. Стежте за якістю шкаралупи: якщо вона стає тонкою або крихкою, перевірте дозу кальцію і вміст вітаміну D3.
Вапняний гравій і черепашка устриці — грубший кальцій, що вивільняється повільно
Частину кальцію найкраще давати в грубшій формі — як вапняний гравій або черепашку устриці (грубший кальцій, який вивільняється повільно). Чому? Шкаралупа яйця формується переважно вночі. Дрібний кальцій із корму засвоюється швидко і може закінчитися о 3-й ночі. Грубший кальцій (дрібні частинки) довше лежить у м’язовому шлунку і поступово вивільняє кальцій — саме тоді, коли курці він потрібен для шкаралупи. Більше про будову яйця: будова курячого яйця.
Вітамін D3, фосфор, вода і барвники — що ще потрібно несучці
Одного кальцію недостатньо. Ці чотири елементи визначають здоров’я кісток, якість яєць і кондицію стада.
Вітамін D3 — без нього кальцій не потрапляє до шкаралупи
Вітамін D3 (допомагає засвоювати кальцій) необхідний для того, щоб кишківник курки міг взагалі всмоктати кальцій із корму. Без D3 навіть при великому вмісті кальцію в кормі шкаралупа буде тонкою, а кістки курки — слабкими. Кури в закритому курнику не мають доступу до сонця, тому D3 має надходити з кормом. Хороший корм для несучок уже містить D3 — перевірте етикетку.
Фосфор — партнер кальцію
Фосфор і кальцій мають бути у правильному співвідношенні. Забагато фосфору при малому кальції — м’які кістки. Замало фосфору — курка погано засвоює кальцій. Корм для несучок збалансований за цими пропорціями. Зверніть увагу: зернові культури (пшениця, кукурудза) містять фосфор у вигляді фітинової кислоти (фітат), яку курка погано засвоює — тому хороший корм містить фермент фітазу (розщеплює фітат і вивільняє фосфор).
Вода — курка п’є вдвічі більше, ніж їсть
Несучка випиває орієнтовно бл. 200–300 мл води на день — приблизно вдвічі більше, ніж з’їдає корму. Навіть кілька годин без води — одразу менше яєць і слабша шкаралупа. Перевіряйте поїлки щодня, мийте щотижня і стежте за температурою води влітку. Більше про обладнання курника: кормові суміші для птиці.
Колір жовтка — це барвники, а не якість
Інтенсивно-жовтий жовток походить від барвників у кормі — кукурудза, сушена трава, паприка і спеціальні барвні добавки дають насичено-жовтий або помаранчевий жовток. Блідо-жовтий жовток — не «гірше» яйце, просто інший корм. Клієнти можуть плутати, але поживна цінність яйця не залежить від кольору жовтка. Якщо хочете темніші жовтки — збільшіть частку кукурудзи або зеленої маси в раціоні.
Часті запитання про годівлю несучок
Скільки кальцію потрібно несучці в кормі?add
Орієнтовно бл. 3,5–4% кальцію в кормі (бл. 3,5–4 г на курку на день) на піку несучості, за IZ-PIB Normy żywienia drobiu 2025. При нестачі кальцію шкаралупа яєць стає тонкою або крихкою, а курка може починати «позичати» кальцій із власних кісток, що призводить до остеопорозу. Точна доза залежить від породи й етапу несучості.
Чому курчаті не можна давати корм для несучок (з великим вмістом кальцію) відразу?add
Великий кальцій занадто рано шкодить ниркам і кісткам молодки (молодої курки перед першим яйцем). Нирки ще не готові виводити таку кількість. Корм для несучок із орієнтовно бл. 3,5–4% кальцію вводять лише за бл. 2–4 тижні до першого яйця (прибл. 16–18-й тиждень життя). До цього часу курка отримує стартовий або ростовий корм із низьким вмістом кальцію.
Навіщо давати вапняний гравій або черепашку устриці, якщо кальцій є в кормі?add
Шкаралупа яйця формується переважно вночі — протягом бл. 16–20 годин від овуляції. Дрібний кальцій із корму засвоюється швидко і може закінчитися серед ночі. Вапняний гравій або черепашка устриці (грубший кальцій, який вивільняється повільно) довше лежить у м’язовому шлунку і поступово вивільняє кальцій — саме тоді, коли курці він потрібен для формування шкаралупи. Зазвичай його дають після обіду або окремо поряд із звичайним кормом.
Що робити, якщо кури несуть яйця з тонкою або крихкою шкаралупою?add
Спочатку перевірте, чи мають кури доступ до корму для несучок із відповідним вмістом кальцію (бл. 3,5–4%). Потім переконайтеся, що корм містить вітамін D3 — без нього кальцій не засвоюється. Додайте вапняний гравій або черепашку устриці у вільний вибір. Якщо проблема зберігається, попри покращення раціону, — зверніться до ветеринара: можуть бути інші причини (хвороба, стрес, надмірна спека).
Скільки білка має містити корм для несучок?add
Орієнтовно бл. 16–18% сирого білка в кормі для несучок, за IZ-PIB Normy żywienia drobiu 2025. Замало білка — менше яєць і менший білок яйця. Забагато білка — курка може гладшати і мати проблеми з нирками. Енергія в кормі для несучок має бути помірною: несучці не потрібно відкладати жир, як бройлеру.
Чи можна давати несучкам зелений корм і кухонні залишки?add
Зелена маса (трава, листя) — гарне доповнення і джерело барвників для жовтка. Однак основою має бути збалансований корм для несучок — самі залишки й трави не забезпечать потрібної кількості кальцію та білка. Деякі продукти (наприклад, авокадо, цибуля, сира квасоля) можуть бути шкідливими для птиці — перевіряйте перед тим, як давати.
Чому жовток іноді блідий, а іноді інтенсивно-жовтий?add
Колір жовтка залежить від барвників у кормі — кукурудза, сушена трава, паприка і спеціальні барвні добавки дають інтенсивно-жовтий або помаранчевий жовток. Корм із малою кількістю барвників дає блідіший жовток. Це не впливає на поживну цінність яйця та товщину шкаралупи — це суто питання вигляду. Більше про те, що всередині яйця: будова курячого яйця.
Джерела та матеріали
Ведіть годівлю несучок у DlaFerm.pl
Хочете записувати дози корму, витрату кальцію і добову несучість в одному місці? Створіть безкоштовний акаунт ферми або напишіть нам.
Телефон
+48 796 258 151